Zatrucie jadem kiełbasianym (2 treści)
Zakażenie laseczką jadu kiełbasianego (Clostridium botulinum), beztlenową bakterią, zaliczane je do bardzo niebezpiecznych zatruć pokarmowych. Dochodzi do niego w sytuacji zjedzenia przez pacjenta...
Toksyna botulinowa, inaczej jad kiełbasiany, zaliczany jest do jednej z najniebezpieczniejszych i najsilniej działających trucizn na organizm człowieka.