Grzyby adaptogenne, takie jak soplówka jeżowata, reishi i cordyceps, mogą wspierać układ nerwowy, pamięć i koncentrację dzięki swoim właściwościom neuroprotekcyjnym, przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym. Związki w nich zawarte pomagają chronić neurony, wspierać ich regenerację i poprawiać funkcje poznawcze. Można je stosować w kuchni jako dodatek do potraw lub w formie suplementów diety. Choć badania wskazują na ich obiecujące działanie, potrzebujemy więcej analiz nad ich skutecznością z udziałem ludzi.