Serotonina zaliczana jest do bardzo ważnych neuroprzekaźników (neuromediatorów) w organizmie.
Pełni ona funkcję przekazywania informacji między komórkami nerwowymi (neuronami), wykazuje działanie antydepresyjne, działa relaksująco, usypiająco, reguluje cykl miesięczny u kobiet, ciśnienie krwi a także pracę układu pokarmowego. Niedobory serotoniny prowadzą do wielu objawów ze strony układu nerwowego (w komunikacji między neuronami dochodzi do ogromnego chaosu), pokarmowego oraz krwionośnego. Zbyt niski poziom tego neuroprzekaźnika, prowadzi m.in.: do problemów z pobieraniem pokarmów bądź na odwrót do nadmiernego objadania się, braku chęci do życia, lęków, skłonności do agresji oraz innych zmian nastroju. W przypadku zauważenia wyżej opisanych objawów bądź innych im towarzyszących należ zgłosić się do specjalisty- neurologa lub psychologa.